Маркетолог

Ресторанная группа «Мидийное место» и «Мидийный дом»
Четыре ресторана морепродуктов в Москве, Ярославле и Рязани.
Подробнее о ресторанах, сайты и соцсети: https://hh.ru/employer/10716893
Должность: маркетолог ресторанной группы.
Уровень заработной платы: выше рынка. Конкретный размер по договорённости с учётом опыта и компетенций. Дополнительно премия по заранее согласованным показателям.
График: по согласованию, с гибким планированием рабочего времени с учётом встреч, выездов и сроков задач.
Формат: гибридный, с выездами в рестораны и командировками в другие города.
Локация: Рязань, Краснорядская, 2, ресторан «Мидийный дом».
Зона ответственности: маркетинг всех четырёх ресторанов группы.
Условия
* Оформление по ТК РФ. Возможно сотрудничество с ИП или самозанятым.
* Самостоятельность в построении маркетинга в рамках согласованных целей и бюджета.
* Поддержка собственников и управляющих, привлечение профильных подрядчиков под согласованные задачи.
* Компенсация расходов на рабочие выезды и командировки, включая проезд и необходимое проживание.
* Оплата рабочих сервисов, согласованного профильного обучения и отраслевых мероприятий.
* Питание во время работы в ресторанах и корпоративные скидки в заведениях группы.
Основные задачи
* Анализировать аудиторию, конкурентов и продажи. Формировать и реализовывать план продвижения каждого ресторана.
* Совместно с управляющими и шефом разрабатывать предложения, акции и мероприятия с учётом их экономики. Вовлекать сотрудников ресторанов в реализацию.
* Организовывать рекламу, SMM, продвижение на картах и в сервисах доставки. Развивать локальные партнёрства и сотрудничество с блогерами.
* Ставить задачи подрядчикам, контролировать сроки, качество и результаты работ.
* Вместе с управляющими улучшать обработку обращений, бронирований и заказов. Организовывать работу с отзывами и коммуникацию с гостями в социальных сетях.
* Развивать повторные посещения через гостевую базу и программы лояльности.
* Планировать и контролировать маркетинговый бюджет, оценивать эффективность продвижения и корректировать действия. Своевременно передавать счета и закрывающие документы.
Требования
* Опыт маркетинга в HoReCa с реализованными проектами в ресторанном бизнесе.
* Знание инструментов локального и интернет-продвижения, понимание экономики акций и доставки.
* Умение работать с бюджетом, показателями продаж и рекламной аналитикой.
* Владение Excel или Google Таблицами.
* Опыт управления подрядчиками и переговоров с партнёрами.
* Умение применять ИИ-инструменты для подготовки контента и анализа информации с проверкой качества результата.
Будет преимуществом
Опыт продвижения нескольких заведений, работы с программами лояльности и iiko.
Если предложение вам интересно, пришлите резюме и кратко расскажите о ресторанных проектах, которые вы продвигали, и достигнутых результатах.