Текст заказа
Вакансия компании: Грин Фло
Создана: 10.11.2026
Регион: Эстосадок
Предполагаемый уровень месячного дохода: от 80 000 ₽
Отель "The Garden Wellness hotel" - 150 номеров (с.Эстосадок) приглашает в свою команду повара-универсала (холодный/горячий цех).
Должностные обязанности:
- Приготовление блюд для шведской линии согласно меню и технологическим картам;
- Выкладка и пополнение блюд на линии раздачи, поддержание температуры и презентабельного вида;
- Контроль свежести, сроков хранения и товарного соседства продуктов;
- Соблюдение санитарных норм и правил, технологических процессов;
- Минимизация отходов и контроль расхода продуктов;
- Взаимодействие с другими цехами (холодный, горячий, кондитерский) и официантами;
- Поддержание чистоты на рабочем месте и на линии раздачи;
- Участие в инвентаризации и заказе продуктов.
Требования:
- Опыт работы поваром от 2 лет, желательно на шведском столе или в ресторанах с большим потоком;
- Профильное образование (повар, технолог) - обязательно;
- Знание санитарных норм и правил;
- Уверенное владение современным кухонным оборудованием: пароконвектомат, су-вид и т.п.
- Наличие действующей медицинской книжки (или готовность оформить);
- Опыт работы в отелях или ресторанах высокого уровня - преимущество.
Мы предлагаем:
- Место работы: село Эстосадок, Горная Олимпийская деревня, ул. Сулимовка, 9;
- Жилье для иногородних предоставляем!
- Зарплата в месяц: фикс. на руки 80 000 руб + мотивационные выплаты от продаж;
- График 2/2 (с 11.00 - 23.00)
- Оформление по ТК РФ, стабильная и своевременная заработная плата без задержек;
- Работа в команде профессионалов, которая имеет высокие стандарты обслуживания.